CROCCANTE
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROCCANTE", scopri come si prepara.
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CROCCANTE
https://www.lericettedipola.it/Ingredienti
- mandorle
- olio
- zucchero
Ricetta
mettetelo sopra il fuoco.
Lasciatelo cuocere piano, senza girare finché non diventa biondo.
Potete aggiungere un po’ di limone strizzato.
A questo punto aggiungete le mandorle tostate,(calde).
Girate il composto per qualche secondo e versatelo, possibilmente, sopra una lastra di marmo unta d’olio.
Girate con la spatola e stendetelo all’altezza che desiderate.
Prima che si raffreddi, tagliatelo a pezzi con un coltello unto d’olio.
Potete farne un vassoio insieme ad altri dolcetti.
Se avete dei bambini vedrete come saranno contenti, ma anche i grandi.
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