Arista agli agrumi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Arista agli agrumi", scopri come si prepara.
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Arista agli agrumi
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- aglio
- arance
- lime
- limoni
- olio
- pepe
- peperoncino
- rosmarino
- sale
- vino bianco
Ricetta
Preparazione Per prima cosa legate la carne se non lo avete già fatto fare dal vostro macellaio, salate e pepate, poi lasciatela in marinatura per qualche ora, mettete l’olio nel tegame con il rosmarino e l’aglio e fate rosolare la carne da tutte le parti, sfumate con il vino e portate a cottura.
Nel frattempo che la carne si cuoce, prendete la buccia sottile del limone e arancia, fatela a listarelle e tritatela finemente con degli aghi di rosmarino”mettete da parte” Share Post Twitter Facebook Google +1 .
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