ANTIPASTO ?ARTISTICO? DI TONNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ANTIPASTO ?ARTISTICO? DI TONNO", scopri come si prepara.
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ANTIPASTO ?ARTISTICO? DI TONNO
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- besciamella
- cetrioli sott'aceto
- colla di pesce
- limoni
- maionese
- olio
- pepe
- ricotta
- sale
- tonno
Ricetta
Mettete in frigo per 5 ore.
Quando si sarà rassodato, prendete un vassoio ovale e rovesciateci l’impasto togliendo la velina.
Decorate con rondelle di cetrioli a fare le squame.
La coda realizzatela con un cetriolo tagliato a fette sottili fino a metà.
Con la mano fate pressione nel punto dove il cetriolo non è tagliato e vedrete che si aprirà formando la coda.
Fate l’occhio con un chicco di pepe.
Date una macinata di pepe per decorare il vassoio.
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