Ricetta, ingredienti e consigli per "Rollè di tacchino con pancetta al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 80 min Difficoltà : Facile 1 petto di tacchino (800 g circa) 10 fettine di pancetta di maiale 2 rametti di rosmarino salvia 1 bicchiere di vino bianco secco olio extravergine di oliva sale pepe 2 spicchi di aglio Preparazione Tritate il rosmarino e la salvia. Con un coltello affillato, dividete il petto di tacchino e aprite a libro. Ponetelo tra due fogli di carta da forno e battetelo con un batticarne per renderlo sottile. Cospargetelo con le erbe aromatiche tritate. Salate e pepate. Chiudete a rotolo e...
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