Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone", scopri come si prepara.

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Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Mini rollè di pollo con prosciutto e funghi profumati al limone
Ingredienti
  • alloro
  • fettine di petto di pollo
  • formaggi
  • formaggio asiago
  • funghi
  • funghi champignon
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe in grani
  • pollo
  • prosciutto
  • prosciutto cotto
  • rosmarino
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione Per iniziare prendete le fettine di pollo e battetele leggermente su un tagliere per renderle ben sottili, io spesso uso anche il mattarello di legno, lo passo sopra come per stenderle e vi garantisco che otterrete lo stesso risultato. Pulite i funghi champignon eliminate la...

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