Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio", scopri come si prepara.
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Riso Venere con Hummus Colorato e strisce di Cavolo Cappuccio
https://www.fitwithfun.it/Ingredienti
- barbabietola
- cavolo cappuccio
- ceci
- menta
- riso
- riso venere
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa preparate l' Hummus di Barbabietola e tenete da parte. In una pentola ponete a cuocere il riso come indicato sulla confezione. Con una tazzina prelevate dell'acqua di cottura. Ho cotto per 5' a 200º le striscioline di cavolo cappuccio verde per fare in modo che perdessero un po' di rigidità. Quando il riso è pronto, scolatelo. Una metà del riso la usate per coprire il fondo del piatto, l'altra metà la versate nell'hummus, aggiungendo a filo l'acqua di cottura che avevate raccolto con la tazzina, per rendere il tutto più...
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