Fluffy Pancake Soffici allo Yogurt Greco senza Glutine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fluffy Pancake Soffici allo Yogurt Greco senza Glutine", scopri come si prepara.
Fluffy Pancake Soffici allo Yogurt Greco senza Glutine
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Ingredienti
- avena
- banane
- lievito
- uova
- vaniglia
- yogurth
Ricetta
procedimento semplicissimo.
Ingredienti: (per 8 pancake/2 porzioni) 2 uova 100 gr di yogurt greco (per la versione vegana usa yogurt vegetale preferito) 1 banana (per la versione vegana raddoppiate le banane e omettete le uova) 100 gr di avena senza glutine 1 cucchiaino di lievito vaniglia Procedimento Mettete le banane in un mixer e azionate.
Quando è diventata bella cremosa aggiungete le uova e la vaniglia e azionate ancora.
Mettete ora lo yogurt e l'avena e frullate per 1'.
Infine unite il lievito.
Scaldate una padella in pietra o una antiaderente.
Quando la padella è bella calda, con l'aiuto di un mestolino, versate l'impasto.
Capirete quando è il momento di girare i pancake perché si formeranno delle bollicine.
Hanno bisogno di pochi minuti di cottura.
Servite caldi e farcite a piacere.
Se avete idee, consigli e suggerimenti, lasciate pure un commento, la vostra opinione è sempre.
