Piadina con farina di cocco e salsa allo yogurt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Piadina con farina di cocco e salsa allo yogurt", scopri come si prepara.
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Piadina con farina di cocco e salsa allo yogurt
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconnadia/Ingredienti
- aglio
- cetrioli
- erba cipollina
- farina di cocco
- farina integrale
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoncino
- soia
- yogurth
Ricetta
...PREPARAZIONE: Come prima cosa su una spianatoia, unite le due farine insieme, aggiungete il sale, l'acqua (andate ad occhio, quanto basta per ottenere un impasto il più possibile morbido ed omogeneo) e due cucchiai d'olio abbondanti. Lavorate bene l'impasto con le mani infarinate e una volta pronto lasciatelo riposare per 30 minuti circa. Riprendete ora il vostro impasto e dategli una forma cilindrica e suddividetelo poi in piccole palline. Stendete una pallina per volta sulla vostra spianatoia infarinata e andate a dargli la classica forma della piadina con un mattarello. ...
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