Ricetta, ingredienti e consigli per "SBRISOLONA", scopri come si prepara.
...Preparazione Sul piano di lavoro disponete a fontana le farine mescolate tra loro e nel centro mettete lo zucchero, le mandorle tritate, il tuorlo , la scorza grattugiata del limone, un pizzico di sale e uno di vanillina. Mescolate bene tra loro gli ingredienti, poi riformate la fontana e nel centro mettete il burro fatto ammorbidire e lo strutto e rimpastate bene il tutto. Non riuscirete a ottenere un impasto compatto. L'importante è che i singoli ingredienti si amalgamino bene tra loro. Imburrate e infarinate una tortiera, quindi distribuite all'interno la pasta...
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