Sbrisolona con ricotta e ananas

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbrisolona con ricotta e ananas", scopri come si prepara.

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Sbrisolona con ricotta e ananas

Simo in cucina
Sbrisolona con ricotta e ananas
Ingredienti
  • ananas
  • burro
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • limoni
  • ricotta fresca
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettere le uova,lo zucchero,la farina,il latte e il lievito dentro una ciotola capiente ,amalgamare tutti gli ingredienti ,formando un impasto grumoso e poco compatto  ,Lasciare riposare in frigo per circa mezz'ora .Nel frattempo preparare il ripieno mettendo la ricotta e lo zucchero in una ciotola ,lavorare bene finchè non si formi una crema senza grumi ,incorporare infine la scorza del limone .Prendere una pirofila a cerniera di circa 32 cm imburrare e infarinare ,prendere la metà dell'impasto della frolla precedentemente preparata ,distribuire l'impasto...

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