Pizza rustica con scamorza (per 4)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza rustica con scamorza (per 4)", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza rustica con scamorza (per 4)
https://blog.cookaround.com/lericetteditatiana/Ingredienti
- burro
- cavolo verza
- farina
- formaggio grana
- pancetta
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
...Preparazione Versate la farina setacciata sulla spianatoia, formate una fontana e inseritevi il burro sciolto con un pizzico di sale. Cominciate ad impastare, facendo attenzione di evitare il formarsi di grumi, man mano aggiungete l’acqua occorrente fino ad ottenere un solido panetto che metterete a riposare in un canovaccio per 10/15 minuti. Nel frattempo preparate la farcitura. Pulite la verza, tagliatela a pezzetti e lasciatela ammorbidire in una padella con la pancetta, lasciate cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Sbattete le uova in una ciotola e aggiungetevi il...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.47/5 (3108 voti)
Advertising
Condividi
){kind=link}
Food blog
Pizza rustica con scamorza (per 4)