Panzanella apricenese (per 4)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella apricenese (per 4)", scopri come si prepara.
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Panzanella apricenese (per 4)
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- aceto
- aceto di vino rosso
- basilico
- cipolla bianca
- olio
- pane
- pane casereccio
- pepe
- pomodori freschi
- sale
Ricetta
Preparazione 1 Tagliate il pane a dati non molto grossi, mettetelo in una pirofila e versate sopra un po' d'acqua e aceto, lasciandolo ammorbidire.
2 Tagliate le cipolle e i pomodori e conditeli con un pizzico di sale, un po' d'aceto e l'olio; aggiungete qualche foglia di basilico fresco.
3 Spremete il pane ammorbidito e mettetelo in un piatto di portata; versate sopra il condimento preparato a parte e mescolate il tutto.
4 Impiattate e.
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Panzanella apricenese (per 4)