Ricetta, ingredienti e consigli per "Dessert alla vaniglia e schegge di mandorle", scopri come si prepara.
...Preparazione Faccio riscaldare 900 ml di latte, con lo zucchero e i grani di vaniglia presi dalla stecca. Unisco fecola, tuorli e latte freddo e mescolo con una frusta. Metto la crema nel pentolino e scaldo a fuoco basso sin quando non inizierà a bollire. Aggiungo il latte caldo e sbatto ancora con la frusta. Passo la crema in una ciotola utilizzando un colino. Aggiungo la panna, mescolo bene e servo questa crema nelle coppe con una mangiata di schegge di mandorle...
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