Dessert con panettone e crema di ricotta al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Dessert con panettone e crema di ricotta al cioccolato", scopri come si prepara.

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Dessert con panettone e crema di ricotta al cioccolato

Il Bello del Fornello
Dessert con panettone e crema di ricotta al cioccolato
Ingredienti
  • cacao dolce
  • cioccolato
  • liquore
  • mandarini
  • panettone
  • ricotta
  • sciroppo
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione della crema. In una terrina unite la ricotta e lo zucchero a velo e mescolate energicamente; a seguire unite anche il cacao e continuate a mescolare fino a quando non otterrete un composto cremoso e morbido. Una volta che la crema di ricotta al cioccolato è pronta, tostate leggermente le fette di panettone (circa una fetta per bicchiere). Quando le fette di panettone saranno pronte, disponete la quantità necessaria sul fondo di ogni coppetta, avendo cura si schiacciare leggermente con la punta delle dita. A questo punto inumidite il panettone con il...

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