Bocconotti Casa Vecere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconotti Casa Vecere", scopri come si prepara.
Bocconotti Casa Vecere
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Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- farina di grano
- latte
- limoni
- mandorle
- nutella
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare con un ripieno di crema pasticcera, marmellata, cioccolato o di miele, a seconda dei gusti).
Ma ora ecco come abbiamo preparato i nostri bocconotti: Ingredienti e dosi per la frolla • 250 gr.
di farina di frumento • 100 gr di mandorle bianche già pelate • 70 gr di zucchero • 15 gr di cacao amaro in polvere • 100 gr di burro • 1 tuorlo d'uovo • 1 uovo intero • 1/2 limone • 1 pizzico di sale • un po' di latte Per il ripieno • q.
di Nutella Esecuzione Sbriciolate finemente le mandorle e addizionatele con una quantità di zucchero in grado di assorbire le sostanze grasse; miscelate quindi il composto ottenuto con il tuorlo d'uovo.
Unite alla farina la scorza del limone grattugiata finemente e versatela sulla spianatoia in modo da formare una fontana; all'interno dell'incavo mettete l'impasto di mandorle, zucchero e tuorlo.
Aggiungete il burro.
