Ricetta, ingredienti e consigli per "Mignon alle visciole e cioccolato bianco", scopri come si prepara.
...Preparate la pasta frolla e lasciatela riposare una mezz'ora al fresco. Stendete la pasta frolla dello spessore di 4 mm circa e ritagliate dei cerchi. Con i cerchi foderate i vostri stampini, precedentemente imburrati, e togliete la pasta in eccesso. Infornate a 180°C per 7-8 minuti, controllate con attenzione il tempo di cottura, potrebbe variare in base al forno ed allo spessore della pasta frolla. Estraete, lasciate intiepidire e sformate i vostri gusci di pasta frolla. Preparate la ganache con un po' di anticipo, portando la panna a 90°C. Sminuzzare il cioccolato e lasciarlo...
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