Tiramisù con pandoro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tiramisù con pandoro", scopri come si prepara.
Tiramisù con pandoro
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Ingredienti
- cacao
- cioccolato fondente
- mascarpone
- pandoro
- uova
- zucchero
Ricetta
PREPARAZIONE: Per preparare il tiramisù con pandoro come prima cosa, andate a preparare la crema al mascarpone, separate i tuorli dagli albumi e andate a montare a neve gli albumi.
Aggiungete invece lo zucchero ai tuorli e mescolateli e amalgamateli bene fino ad ottenere una crema gonfia e spumosa e alla fine andate ad aggiungere il mascarpone incorporandolo completamente.
Unite poi ai tuorli gli albumi montati a neve, incorporandoli delicatamente dal basso verso l'alto per non smontarli.
Andate poi a preparare il caffè, affettate il pandoro e tagliatelo a pezzetti, inzuppateli infine nel caffè.
Ora andate a sistemare i pezzetti di pandoro inzuppati nel caffè nella vostra coppetta monoporzione o nella vostra pirofila, copriteli poi con della crema di uova e mascarpone.
Stratificate in questo modo il tiramisù fino a terminare gli ingredienti, terminando poi con la crema al mascarpone.
Spolverizzate il tutto con il cacao amaro.
