Budino alla cannella e caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Budino alla cannella e caffè", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Budino alla cannella e caffè
https://unasicilianaincucina.com/Ingredienti
- budino
- cannella
- latte
- limoni
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero. Aggiungete il latte,la cannella, il caffè e il limone grattugiato. Nello stampo del budino mettete un pugno di zucchero e un cucchiaio di acqua. Ponete sul fuoco basso per qualche minuto. Dovete fare caramellare lo zucchero. Versate nello stampo il composto di latte e caffè. Fate cuocere a 180° a bagnomaria per almeno 40 minuti. Il budino è pronto quando, facendo la prova stecchino, questo uscirà asciutto. Questo budino, prima di essere consumato, deve rimanere in frigorifero a rassodare per almeno 12 ore....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.54/5 (3117 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Budino alla cannella e caffè