Riso filante al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso filante al forno", scopri come si prepara.
Riso filante al forno
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Ingredienti
- besciamella
- latte
- noce moscata
- panna
- parmigiano
- riso
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento: 1- Cuocere in acqua salata il riso e scolare.
2- In una ciotola sbattere le uova, sale, noce moscata e parmigiano.
Aggiungere la panna e il fior di latte gi precedentemente tagliato a pezzettini.
3- Versare nell'impasto il riso e mescolare bene.
Se risulta troppo secco aggiungeteci un bicchiere di latte.
4- Imburrate una pirofila e cospargeteci del pangrattato, versate il riso all'interno e non dimenticate un filo d'olio extravergine in superficie e un velo di pangrattato.
Cuocete in forno, gi caldo, per 25 minuti a 180.
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15:12:00 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su.
