BARRETTE ALLE MANDORLE CON MARMELLATA DI VISCIOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BARRETTE ALLE MANDORLE CON MARMELLATA DI VISCIOLE", scopri come si prepara.
BARRETTE ALLE MANDORLE CON MARMELLATA DI VISCIOLE
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Ingredienti
- aroma di vaniglia
- burro
- farina
- formaggio asiago
- latte
- mandorle
- marmellata
- sale
- uova
- visciole
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparati.
Hasta la vista fracassoni! BARRETTE ALLE MANDORLE CON MARMELLATA DI VISCIOLE Ingredienti 300g di farina OO 150 g di zucchero semolato 100 g di mandorle con la buccia 75 g di burro morbido un pizzico di sale 1 uovo un barattolo di marmellata di Visciole Rigoni di Asiago 2/3 cucchiai di latte Inserite nel mixer la farina con lo zucchero e le mandorle e azionate.
Unite l'uovo e il burro insieme all'aroma di vaniglia e al latte.
Fate riposare la pasta ottenuta coperta da pellicola, in frigorifero per circa quindici minuti.
Riprendetela e dividetela a met stendendo una parte in uno stampo foderato di carta forno.
Spalmate di marmellata e ricoprite tutto con la pasta avanzata sottoforma di briciole.
Cuocete in forno caldo a 180 per circa 40 minuti fino a che non sar dorata.
Appena sar raffreddata tagliate in barrette e servite.
Pubblicato da Sandra Merizzi .
