Winter cupcakes alle pere, con mela e cannella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Winter cupcakes alle pere, con mela e cannella", scopri come si prepara.
Winter cupcakes alle pere, con mela e cannella
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Ingredienti
- burro
- cannella
- essenza di vaniglia
- farina
- farina 00
- lievito
- mascarpone
- mele
- panna da montare
- pere
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
preparali anche voi e offirli così ai vostri ospiti da poterli lasciare a bocca aperta.
Eh si, sono rimasti così i miei amici quando li ho portati in tavola ma vi assicuro che, le espressioni migliori le ho viste dopo che hanno morsicato questi cupcakes.
Infatti, oltre ad aver pensato di mettere la pera frullata nell'impasto (così ho diminuito la quantità di zucchhero e ridotto di 1 uovo gli ingredienti) li ho riempiti con una crema di mela alla cannella e coperti poi con un frosting di panna montata e mascarpone.
Ad ogni morso, questi dolcini, regalano sensazioni e gusti diversi, che si sposano a meraviglia, rendendoli un'esperienza indimenticabile.
Mio marito ha già espresso il desiderio di riassaggiarli 😉 Winter cupcakes alle pere, con mela e cannella Winter cupcakes alle pere, con mela e cannella Ingredienti per 12 cupcakes 200 gr farina 00 o integrale, se la preferite alla 00 125 gr burro 100 gr zucchero .
