Torta tiramisù, il dessert assolutamente da non perdere!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tiramisù, il dessert assolutamente da non perdere!", scopri come si prepara.
Torta tiramisù, il dessert assolutamente da non perdere!
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Ingredienti
- arance
- mascarpone
- pan di spagna
- tuorlo d'uovo
- zucchero di canna
Ricetta
Preparate il pan di spagna seguendo la ricetta che trovate sotto.
Preparate le tazze di caffè cosi che fa in tempo a raffreddarsi.
Nella vasca della planetaria montate i tuorli con lo zucchero, fino a che non diventeranno bianchi e spumosi.
Unite il rhum, poi il mascarpone e amalgamate ottenendo una crema omogenea.
Tagliate in tre strati il Pan di Spagna, spennellatelo il primo strato con il caffè, uno strato di crema al mascarpone.
Appoggiate il secondo strato e ripetete l'operazione e adagiate il terzo e ultimo strato.
Ricoprite completamente con la crema.
Riponete in frigo per per almeno un paio d'ore.
Quando dovete servire spolverizzate la superficie con un velo uniforme di cacao setacciato, e guarnite con qualche chicco di.
