Ricetta, ingredienti e consigli per "torta al cioccolato", scopri come si prepara.
...Sbattete i tuorli con lo zucchero finch non diventano ben spumosi. Aggiungete il burro fuso, le farine mischiate al lievito e setacciate ed infine il cioccolato fondente sciolto a bagnomaria. Unite al composto gli albumi montati a neve e mescolate dall'alto verso il basso affinch il composto non si smonti. Foderate con carta forno o ungete uno stampo da 24 cm di diametro e infornate a 160 per 20/25 minuti circa. Fate sempre la prova dello stuzzicadenti prima di estrarre la torta dal forno. Spolveratela con zucchero a velo e buona merenda a tutti :-) Pubblicato da ...
vai alla ricetta completa