Colomba pasquale con la macchina del pane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba pasquale con la macchina del pane", scopri come si prepara.
Colomba pasquale con la macchina del pane
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Ingredienti
- burro
- canditi
- farina di mandorle
- farina manitoba
- glassa
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- mandorle
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione della colomba pasquale con la macchina del pane Mettere nello stesso ordine in cui sono scritti tutti gli ingredienti nella macchina del pane ad esclusione dei canditi.
Avviare il programma impasto solo impasto e lievitazione e quando sarà terminato avviarlo ancora una volta, ma in questo caso, quando emetterà il suono per l'aggiunta degli ingredienti unire i canditi.
Dopo questi due processi di impasto e lievitazione sarà cresciuto tantissimo.
Prendere a questo punto l'impasto e metterlo in uno stampo per colombe da un kilo, l'ideale è sistemare parte dell'impasto in un unico pezzo negli incavi delle ali e poi sempre in un unico pezzo sistemare il rimanente impasto negli incavi che vanno dalla testa alla coda.
Preparare la glassatura mescolando l'uovo con lo zucchero a velo e la farina di mandorle e spennellarlo delicatamente sopra la colomba.
Distribuirvi poi sopra lo zucchero in granella e le mandorle Mettere la.
