BISCOTTI LIGHT AL CACAO AL MICROONDE
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI LIGHT AL CACAO AL MICROONDE", scopri come si prepara.
BISCOTTI LIGHT AL CACAO AL MICROONDE
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/
Ingredienti
- cacao
- cacao amaro
- coppa
- farina
- farina 00
- farina di riso
- fecola di patate
- latte
- lievito per dolci
- maizena
- mandorle
- olio di mais
- olio di semi di mais
- sale
- soia
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione- 5 minuti per la cottura- microonde COSA OCCORRE per 4 persone: 110 g.
di farina 00 40 g.
di fecola di patate (oppure maizena o farina di riso) 50 g.
di zucchero a velo (o zucchero di canna o granulato) 10 g.
di cacao 40 ml.
di latte (o parzialmente scremato, o soia, o di mandorle ecc) 40 ml di olio di semi di mais ( o altri oli meno d'oliva) 1 pizzico di sale 2 g di lievito per dolci.
OME SI PREPARANO: In una terrina setacciare la farina bianca insieme alla fecola di patate,lo zucchero a velo, il cacao e il lievito.
Mischiare bene le polveri, aggiungere un pizzico di sale, il latte vegetale e olio di mais.
Impastare bene fino a far diventare una frolla omogenea.
Stendere sul piano da lavoro la carta da forno e con un mattarello stendere la sfoglia di pochi centimetri.
Con un coppa pasta o una tazzina, ritagliare dei biscotti di circa 5 cm.
metterli sul piatto da microonde con un foglio di carta da forno.
Cuocere a microonde a.
