Cupcake al prosecco & sale grosso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake al prosecco & sale grosso", scopri come si prepara.
Cupcake al prosecco & sale grosso
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Ingredienti
- arachidi
- farina 00
- formaggio philadelphia
- formaggio robiola
- lievito per dolci
- olio di semi
- papavero
- pepe nero
- prosecco
- sale grosso
- uova
Ricetta
preparare, potete anche scegliere il sale rosa in alternativa al classico bianco e potete personalizzare con una nota di croccantezza aggiungendo un pò di granella di noci.
Bene, ora non vi resta che provarli! ;)& LA RICETTA (per 6 cupcakes) 200 g Farina 00 3 uova 100 ml di prosecco 80 ml di olio di semi d’arachidi 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di sale grosso pepe nero per il frosting 100 gr di philadelphia 100 gr di robiola Semi di papavero In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi: farina, lievito, il sale ed il pepe nero; un’altra invece mettete quelli liquidi ovvero uova, prosecco ed olio.
Unite gli ingredienti secchi a quelli liquidi (se volete potete aggiungere la granella di noci) mescolando gradualmente.
Per avere dei cupcake morbidi non serve mescolare troppo ma bisogna solo amalgamare gli ingredienti con l’aiuto di una spatola o un cucchiaio di legno.
Rivestite lo stampo per.
