Verdure ripiene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure ripiene", scopri come si prepara.
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Verdure ripiene
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- aglio
- cipolla bianca
- melanzane
- passata di pomodoro
- peperoni
- pomodori maturi
- prezzemolo
- riso
- verdure
- zucchero
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Tagliare la calotta superiore dei pomodori e svuotarli dai semi. Tagliare l'estremità delle melanzane , inciderle leggermente , metterle sul piano di lavoro ed iniare a farle ruotare sotto la pressione della mano (come si fa per i limoni per farne uscire più succo ); in questo modo la parte interna delle melanzane, quella con i semini, fuoriesce . Tagliare la calotta dei peperoni e pulirli dai filamenti interni bianchi e dai semi . Tagliare l' estremità in alto delle zucchine e svutarle con il cavatorsoli. (non le ho trovate...
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