Pesche in bianco e nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesche in bianco e nero", scopri come si prepara.
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Pesche in bianco e nero
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- latte
- mascarpone
- pesche
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Preparare la crema al mascarpone montando i tuorli d'uovo con 100 gr. di zucchero, unire poi il mascarpone e continuare a montare. Mettere in una ciotola il caffè con il latte, in un'altra lo zucchero rimasto. Immergere quindi velocissimamente una mezza pesca nel caffè, rotolare poi la parte esterna nello zucchero e farcire la parte interna con la crema al mascarpone. Chiudere con un'altra mezza pesca. Far riposare almeno un'ora in frigorifero. biscotti e pasticcini / caffè, mascarpone,...
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