Branzino al forno senza forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Branzino al forno senza forno", scopri come si prepara.
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Branzino al forno senza forno
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- aglio
- branzino
- olio
- patate
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione Squamare accuratamente il branzino con l'aiuto di un coltello, privarlo poi delle pinne laterali e del dorso, infine eviscerarlo tagliandolo sulla pancia. Lavarlo sotto acqua corrente e metterlo a scolare. Tritare l'aglio ed il prezzemolo e mescolarlo al pan grattato, unire il sale e un paio di cucchiai di olio extravergine d'oliva, Passare il branzino in questo composto ed impanarlo accuratamente, anche all'interno della pancia. Affettare la patata a rondelle sottili, circa tre millimetri e fare lo stesso con i pomodorini. Prendere una teglia in alluminio in...
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