La Frittata d'o Re Lazzarone
Ricetta, ingredienti e consigli per "La Frittata d'o Re Lazzarone", scopri come si prepara.
La Frittata d'o Re Lazzarone
https://lemporio21.blogspot.com/
Ingredienti
- aglio
- cipolla bianca
- farina
- formaggio pecorino
- parmigiano
- patate
- peperoni
- zucchine
Ricetta
preparazione di questo meraviglioso secondo.
Il re Lazzarone mi proprio simpatico.
Immagino la figura di Ferdinando I di Borbone che si aggira insofferente tra i clich di corte e le sottane raffinate delle nobildonne.
Uno spirito libero, amante del buon vino, del buon cibo e perch no, anche del buon sesso.
Memorabili le sue scorribande a caccia di popolane formose e veraci cos come le sue incursioni a Portici in cerca del cibo vero, che molte volte amava preparare con le sue stessi mani.
Un sovrano atipico, amato dal popolo, giocherellone e burlone.
Il re Lazzarone.
Questa la frittata inventata da lui, amante degli ortaggi e dei sapori veri e non artefatti.
Io ve la ripropongo pari pari a quella trovata nel blog di Luciano.
La Frittata d'o Re Lazzarone 1/2 kg di patate 4 zucchine piccole 4 peperoni 2 cipolle 5 uova 2 spicchi di aglio 4 cucchiai di farina addizionata a 4 cucchiai di parmigiano o.
