bruschette cozze pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "bruschette cozze pomodorini", scopri come si prepara.
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bruschette cozze pomodorini
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- aglio
- cozze
- molluschi
- olio
- origano
- pane raffermo
- pomodori
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Preparazione: le cozze dovete pulirle e lavarle e poi metterle in una pentola, fatele cuocere e aprirle per bene. Raccogliete poi in un piatto solo i molluschi delle cozze ed eliminate le bucce. Lavate i pomodori e tagliateli a fettine rotonde, mettete da parte. Prendete il pane raffermo e con un coltello affilato tagliatelo a fette. Prendete una fettina di pane raffermo mettete sopra una fetta di pomodoro e sopra il pomodoro uno spicchio d'aglio piccolo senza la buccia, spingetelo bene dentro al pomodoro, inserite poi 3-4 molluschi delle cozze, un pò di...
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