Nachos Messicani
Ricetta, ingredienti e consigli per "Nachos Messicani", scopri come si prepara.
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Nachos Messicani
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- aglio
- farina di mais
- olio di semi d'arachidi
- origano
- pepe
- peperoncino
- peperoncino piccante
- pimento
- sale
Ricetta
...preparare l'olio nella pentola e trascorsi i 30 minuti accendere il fuoco. Riprendere l'impasto, mettere un paio di cucchiaiate sul piano di lavoro e appiattire un po' con le dita. Coprire con della pellicola trasparente e assottigliare con un mattarello sino a portare lo spessore della pasta a 3 millimetri. Procedere incidendo con un coltello di lama sottile l'impasto incrociando le linee in modo da ottenere tanti triangoli. Col coltello sollevarne uno alla volta e immergerlo nell'olio portato a temperatura. Una volta...
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