Bruschetta a strati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta a strati", scopri come si prepara.
Bruschetta a strati
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Ingredienti
- carciofi
- pane in cassetta
- pomodori
- prosciutto di parma
- uova
Ricetta
Lavare bene il pomodoro e tagliarlo a fette sottili.
Ci si potrebbe fermare anche qui ma se la fame è tanta continuiamo con qualcosa di sostanzioso.
Cuocere in acqua bollente per 8 minuti le due uova di gallina, sgusciarle e, una volta fredde, tagliarle a fette il più possibile sottili.
Adagiare quindi le fette di uovo sodo sulla bruschetta.
Non vi basta'' Prendiamo dal frigorifero il nostro prosciutto di Parma e affettiamolo tanto quanto basta a ricoprire tutte le bruschette con almeno un paio di fette.
Se si devono trasportare si possono coprire con un'altra fetta di pane e tagliare a triangolo a mò di sandwich.
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