Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta", scopri come si prepara.
Cannelloni spinaci, gorgonzola e ricotta
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Ingredienti
- besciamella
- cannelloni
- formaggio gorgonzola
- pepe
- ricotta
- sale
- sfoglie di pasta
- spinaci
- uova
Ricetta
procedimento del mio tutorial.
Componete a questo punto la teglia di cannelloni: tagliate la punta della sac a poche e fate scendere su ogni sfoglia un cilindro di farcia, la farcia sulla pasta arrotolatelo su se stesso arrotolate la pasta sulla farcia e disponetelo nella pirofila che avrete leggermente 'sporcato' sul fondo con un po' di besciamella.
disponete i cannelloni nella pirofila Proseguite così per tutti i cannelloni.
Accendete il forno a 180°C.
Ricoprite i cannelloni con abbondante besciamella, una generosa dose di parmigiano grattugiato e qualche ciuffetto di burro.
pronti per il forno Infornate fino a quando la parte sopra non risulterà ben dorata (almeno 15/20 minuti, per dare il tempo alla pasta di cuocersi).
Serviteli ben caldi.
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