Feta al forno - Buyurdì

Ricetta, ingredienti e consigli per "Feta al forno - Buyurdì", scopri come si prepara.

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Feta al forno - Buyurdì

Apriti Sesamo
Feta al forno - Buyurdì
Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio feta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pasta tipo rotelle
  • pepe nero
  • peperoncino
  • peperoncino in polvere
  • pomodori
  • sesamo
Ricetta

...preparava in piccole pirofile di terracotta e si metteva al forno, oppure si avvolgeva in un foglio d'alluminio e si poggiava vicino alla brace del caminetto. Il risultato era un miscuglio di formaggio fuso molto piccante e insaporito con peperone, pomodoro, origano e olio extravergine d'oliva. ...

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