Uova feta e pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova feta e pomodoro", scopri come si prepara.

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Uova feta e pomodoro

Apriti Sesamo
Uova feta e pomodoro
Ingredienti
  • feta
  • menta
  • olio
  • pepe nero macinato
  • peperoni
  • pomodori
  • sale
  • sesamo
  • uova
Ricetta

...Mettete in una padella l'olio e appena caldo gettate il peperone privo dei semi, tagliato a pezzetti. Date una girata veloce in modo che si ammorbidisca senza bruciarsi e aggiungete il pomodoro. In una terrina mettete le uova e la feta sbicciolata grossolanamente e con una forchetta date una girata giusto per rompere il rosso delle uova, senza mischiare troppo quindi! Appena il pomodoro avr perso i suoi liquidi aggiungete nella padella uova e feta e a fuoco allegro mischiate finch le uova siano cotte e la feta sciolta. Munitevi di due forchettine e due fette...

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