Ricetta, ingredienti e consigli per "uva bianca sotto spirito", scopri come si prepara.
...Preparazione: tagliate gli acini dell'uva lasciando attaccati i pezzettini di picciolo. Lavateli bene con acqua fredda e poi asciugateli con un canovaccio pulito. Fateli asciugare per mezza giornata sempre su una tovaglietta pulita. Nel frattempo sterilizzate i barattoli facendoli bollire e asciugateli poi per bene, tagliate a jiulienne le scorze dei limoni. Inserite all'interno dei barattoli gli acini d'uva con una scorzetta di limone. Da parte in una pentola portate a bollore lo zucchero con 6-7 cucchiai d'acqua. Cuocete per circa 1 minuto mescolando continuamente...
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