SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE", scopri come si prepara.
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SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE
https://tanteideeincucina.altervista.org/Ingredienti
- farina
- fettine di vitello
- limoni
- olio
- sale
- scaloppine di vitello
Ricetta
...Preparazione Infarinate per bene le fettine di vitello e mettete a scaldare l'olio in una padella. Nel frattempo preparate la cremina sciogliendo un cucchiaio di farina in un bicchiere d'acqua fredda. Quando l'olio sarà caldo aggiungete le fettine infarinate e fatele dorare su entrambi i lati. Mettete le fettine di carne in un piatto e, nella stessa padella dove avete cotto la carne, versate il bicchiere di acqua e farina e il succo di mezzo limone. Mescolate con cura fino a che la cremina non si addensa. Salate e aggiungete le fettine di vitello preparate in precedenza. Lasciate...
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