Ciambella alla zucca e noci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alla zucca e noci", scopri come si prepara.
Ciambella alla zucca e noci
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Ingredienti
- burro
- cannella
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- noci
- olio di semi
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO: Lavare e pelare la zucca, tagliarla a dadini, aggiungere 1/2 bicchiere d'acqua e cuocerla 10 minuti in padella.
Frullare le noci al mixer e dopo anche la zucca cotta insieme al latte.
Nel frattempo, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, creando una crema.
Aggiungere l'olio di semi.
Far amalgamare bene e poi aggiungere il composto di zucca.
Mescolare insieme le polveri (farine, lievito e cannella) e setacciarle.
Inglobarle all'impasto.
Infine aggiungere le noci e le gocce di cioccolato.
Imburrare e infarinare uno stampo da ciambella da 22 cm, porvi il composto e infornare a 170° (forno preriscaldato) per 35 minuti.
Verificare in ogni caso con lo stecchino prima di sfornare.
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: Tè agli agrumi Ed ecco a voi la Ciambella alla zucca e noci Se ti è piaciuta questa ricetta, condividila con i tuoi amici!! .
