Quantcast

Ciambella ricotta e mele ricetta light

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella ricotta e mele ricetta light", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Ciambella ricotta e mele ricetta light

https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/

Ingredienti

  • burro
  • farina
  • lievito per dolci
  • mele
  • ricotta fresca
  • uova
  • vanillina
  • zucchero

Ricetta

PROCEDIMENTO: Tagliare 3/4 della mela a dadini ed 1/4 a fettine sottili.

Se vi piace potete immergerle in rhum e cannella (la prossima volta ci proviamo anche noi!) Versare in una ciotola la ricotta con lo zucchero.

Con uno sbattitore lavorarli sino a quando non ottenete una cremina.

Unire un uovo alla volta, sempre lavorando ed amalgamarli bene.

Aggiungere in più riprese la farina e la vanillina.

Unire la bustina del lievito e sbattere fino a che non sarà tutto ben incorporato.

Inserire i dadini di mela e con l’aiuto di una lecca padelle mischiare dall’alto verso il basso.

Imburrare e infarinare uno stampo (20 cm circa), versare l’impasto e porvi sopra le fettine di mele.

Infornare in forno già caldo a 170/180 gradi per quaranta minuti circa.

Prima di sfornare, fare la prova con uno stecchino.

La ciambella deve risultare asciutta e morbida.

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: se usato come fine pasto un goccio di Rhum.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.55/5 (2791 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Ciambella ricotta e mele ricetta light