Biscotti con gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
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Biscotti con gocce di cioccolato
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito
- uova
- zucchero
Ricetta
...procedimento. Ho messo nel bricco del mixer la farina con il burro, il lievito, lo zucchero e l'ho acceso per 15 secondi ottenendo il composto sabbioso. A questo punto ho aggiunto l'uovo e il latte azionando nuovamente il mixer per 15-20 secondi fino a quando gli ingredienti si sono amalgamati. Ho trasferito l'impasto sul piano di lavoro e l'ho lavorato velocemente a mano poi l'ho aperto un po' con le dita e ci ho messo le gocce di cioccolato. L'ho lavorato velocemente a mano per distribuire le gocce di cioccolato un po' su tutto l'impasto. Ho formato un...
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