SCALOPPINE FANTASIOSE ALLA MARIA LUISA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SCALOPPINE FANTASIOSE ALLA MARIA LUISA", scopri come si prepara.
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SCALOPPINE FANTASIOSE ALLA MARIA LUISA
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- formaggio asiago
- olio
- pangrattato
- pepe
- prosciutto
- salame
- sale
- sottilette
- vino
- vitello
Ricetta
...PREPARANO: Mettere un pochino di olio sul fondo di una teglia da forno. Salare, pepare e impanare le fettine e stenderle nella teglia; sopra a ogni fettina appoggiare una fetta di prosciutto, l’asiago tagliato a bastoncini e il salame, finire con le sottilette a coprire. Aggiungere olio, una spruzzata di vino e infornare a temperatura alta, fino a cottura della carne e la fusione del formaggio. Consiglio, a metà cottura, spostate le fettine sovrapposte, altrimenti quelle in mezzo no si cuociono. Vi garantisco che sono buonissime!!! Ne ho fatte poche, non sono bastate, volevano...
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