RISO ALLA CANTONESE
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO ALLA CANTONESE", scopri come si prepara.
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RISO ALLA CANTONESE
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- cipolla
- olio
- piselli
- prosciutto cotto
- riso
- sale fino
- uova
Ricetta
...preparare. VEDIAMO COSA OCCORRE: 650 gr di riso 3 uova 350 gr di piselli (ho usato i surgelati) 1/2 di cipolla 150 gr di prosciutto cotto in un unica fetta, (io ho usato quello senza glutine ed era a fettine). sale fino e grosso 3 cucchiai di olio COME SI PREPARA:Tritare la cipolla. In una larga padella fare imbiondire la cipolla con l'olio. Aggiungere i piselli ancora surgelati e farli insaporire un minuto. Passato il minuto, aggiungere due bicchieri di acqua, il giusto per coprirli e far cuocere 20 minuti. In un tegamino mettere l'olio e farlo scaldare, versarci le...
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