PIZZETTE PHILADELPHIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZETTE PHILADELPHIA", scopri come si prepara.
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PIZZETTE PHILADELPHIA
https://blog.cookaround.com/miraccontoincucina/Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- formaggio philadelphia
- mozzarella
- olio
- passata di pomodoro
- sale
Ricetta
...PREPARANO: Disporre su una spianatoia la farina con al centro un pizzico di sale, la philadelphia e il burro tagliato a tocchetti. Impastare, prima con le punta delle dita e poi a piena mano, impastare bene fino a formare un panetto liscio. Avvolgere il panetto nella pellicola trasparente e mettere in frigo per un quarto d’ora ( io 35-40 minuti). Fate insaporire la passata e tagliare la mozzarella a dadini. Stendere l’impasto con uno spessore di 3 mm circa su una spianatoia infarinata. Fare dei cerchi con i bicchieri sulla sfoglia per darle una forma alle vostre pizzette, io le...
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