Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZETTE PHILADELPHIA AMC E CON METODO TRADIZIONALE", scopri come si prepara.
...procedimento passo per passo guardate qui: VEDIAMO COSA OCCORRE: 160 gr di farina 00 160 gr di philadelphia (2 panetti) 20 gr di burro 100 ml di passata di pomodoro 100 gr di mozzarella sale e olio. COME SI PREPARANO: Disporre su una spianatoia la farina con al centro un pizzico di sale, la philadelphia e il burro tagliato a tocchetti. Impastare, prima con le punta delle dita e poi a piena mano, impastare bene fino a formare un panetto liscio. Avvolgere il panetto nella pellicola trasparente e mettere in frigo per 15 minuti. Nel frattempo fare insaporire la passata di...
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