FUSILLI ALLA SALCICCIA SAPORITI
Ricetta, ingredienti e consigli per "FUSILLI ALLA SALCICCIA SAPORITI", scopri come si prepara.
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FUSILLI ALLA SALCICCIA SAPORITI
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- cipolla
- noce moscata
- olio
- pancetta affumicata
- passata di pomodoro
- sale
- salsicce
- spumante brut
- vino bianco
Ricetta
...PREPARA Far soffriggere la cipolla finemente tagliata con un pochino di olio, quando รจ diventata trasparente, unire le salcicce tritate, la pancetta tagliata a dadini e la noce moscata e farle insaporire bene. Aggiungere lo spumante (o il vino bianco secco) e farlo evaporare. A questo punto aggiungere la passata, aggiustare di sale e portarlo a cottura a fuoco basso. Nel frattempo cuocere i fusilli, scolarli al dente e farli saltare nel sugo a fuoco vivace. Risultato' Provatelo e ditemelo voi!! Io ho avuto un grandissimo successo!! Queste sono le penne senza...
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