ANTIPASTO DI TONNO E UOVA IN SALSA AL MICROONDE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ANTIPASTO DI TONNO E UOVA IN SALSA AL MICROONDE", scopri come si prepara.
ANTIPASTO DI TONNO E UOVA IN SALSA AL MICROONDE
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- olive verdi
- parmigiano
- pepe in grani
- sale
- senape
- tonno
- uova
Ricetta
PREPARAZIONE Far rassodare le uova.
Nel frattempo scolare il tonno, sminuzzarlo e metterlo in 4 coppette.
Far sciogliere il burro in un recipiente mettendolo nel microonde a 160 w.
Estrarre il burro e aggiungerci poco alla volta il latte, la farina e la senape, mescolando di continuo e rimettere nel micro a 500 w.
per 3 minuti.
Passato il tempo sbattere di nuovo la salsa con cura con la frusta e rimettere al micro per 3 minuti sempre a 500 w.
Appena la tirate fuori, rimescolare, aggiungere sale, il pepe macinato al momento e il parmigiano.
Sgusciare le uova, tagliarle a pezzettini e versarle sul tonno preparato nelle coppette.
Coprire il tutto con la salsa e completate guarnendo con le olive tritate.
Infornare nel microonde le coppette a 350 w.
per 5 minuti prima di portarle a tavola.
Consiglio pratico, se il vostro microonde non ha la potenza di 350 w.
la mettete a 680 w.
per 2 minuti, viene la temperatura giusta.
Provatela perchè è.
