Vellutata di funghi con bimby
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di funghi con bimby", scopri come si prepara.
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Vellutata di funghi con bimby
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- aglio
- cipolla
- dadi
- funghi
- latte
- olio
- parmigiano
- patate
- pepe
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento 1. Sciacquare ed asciugare il prezzemolo e tritare 10 sec a velocità 8 e mettere da parte. 2. Nel boccale mettere il pezzettino di aglio e cipolla e tritare 5 sec vel 7, spatolare ed aggiungere 20 g olio. Far soffriggere 2 min 100 gradi vel 1. 3. Aggungere 500 grammi di funghi e 2 patate piccole a pezzi, e rosolare 3 min vel 1 a 100 gradi antiorario. 4. Frullare per 20 secondi da velocità 7 a velocità 9, spatolare. 5. Aggiungere l' acqua e il latte, 3 pizzichi di sale e il dado, cuocete a vel 1 per 20min a 100 gradi. 6. Trascorso il tempo di...
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