Ricetta, ingredienti e consigli per "Buddha bowl", scopri come si prepara.
...Procedimento: Da dove iniziamo' Prima di tutto lasciate a marinare il tofu scottatobrevemente in acqua bollente. In una ciotolina mettete acidulato di Umeboshi,salsa Shoyu,succo di limone,aglio orsino e immergetevi il tofu per un paio d'ore. Passato il tempo neccesario,mettete olio evo in una padella e scottate il tofu da entrambi i lati,poi nella marinatura sciogliete maizena e versane sopra il tofu. Cuocete brevemente,la salsina si addenserà e servira come il condimento da versare sopra il tofu. Tagliate a rondelle le carote e mettetele con un pò d'olio evo e sciroppo di...
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