Torta di zucca
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di zucca", scopri come si prepara.
Torta di zucca
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Ingredienti
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
Procedimento: Mettete in un cutter la zucca tagliata a pezzi e metà del latte.
Fate andare il frullatore fino a formare una crema morbidissima.
Mettete la crema in una ciotola a cui aggiungete le due uova sbattute, il latte restante e l'olio.
Mescolate e lasciate da parte.
In un'altra ciotola mescolate la farina setacciata, lo zucchero e il lievito.
Mescolate gli ingredienti delle due ciotole insieme fino a formare un impasto senza grumi, aiutandovi con una frusta.
A questo punto, se volete, potete aggiungere le gocce di cioccolato.
Vi consiglio di passarle in un poco di farina prima di versarle nel composto, in modo che non cadano tutte sul fondo.
Imburrate (o oliate) una teglia e metteteci dentro l'impasto.
Fate cuocere a 180° per 30 minuti o finché, inserendo uno stecchino, non ne uscirà asciutto.
Buon appetito! 'Zael Bakery' autunnoottobretorta di zuccaverdurezucca Share .
